久しぶりにヒジキを煮てみました。
具は、冷蔵庫にほとんどなかったので、ニンジンのみ、あ、ほししいたけも！
これでも充分いけます、なんならヒジキだけでも美味しいしね。
生のヒジキには劣るけど、鉄分たっぷりのヒジキは本当は日常的に食べたいものです。
感想ヒジキがなかなか手に入らないところに住んでるので、一度のたくさん買ったら少しづつ使ってます、
なので常備薬！！、、とはならないんだな！
ヒジキって、次の日にそのままでてきませんか？おいきなりでごめんなさい、でもそうでしょ？
繊維が豊富で、お通じはよくなるけど、あれはそのまま出てくる。うーん、、笑
でもね、あんな栄養があるものってあにのだ。毎日食べていたら髪の毛も綺麗になるらしいよ。
私はもっぱら鉄分を補うために食べますがね、、貧血気味なので。
他に貧血をおぎなうものって、ホイレンソウとか、、かな。
ほうれん草も、いきのいい美味しいものがなかなか手に入らないんですよねーー、このあたり。
あっても、ものすごい土がついてたり、、ｗ
どうしてこんな泥がｔくの？ってくらいついてて、洗うのが大変なんです、寒くなかったら外で洗いたいくらい。
とにかくヒジキを作ってみました。毎日食べたいです！
